ENGLISH   こぎん刺しとは似て非なる南部菱刺しを皆さんご存知でしょうか？恥ずかしながら私も数ヶ月前まで「南部菱刺し」という言葉を知りませんでした。   こぎん刺しの知名度を全国的に押し広げたと … 続きを読む 東京・南部菱刺しの会を訪ねる